La Puglia, en el sur de Italia, es una región luminosa donde el Adriático y el Jónico enmarcan pueblos blancos, olivares infinitos y una cultura auténtica. Aquí el tiempo parece avanzar despacio entre Alberobello, catedrales románicas y costas de aguas transparentes. Su gastronomía sencilla y profunda celebra el aceite de oliva, el pan y el mar. Viajar a la Puglia es descubrir una Italia menos conocida, hospitalaria y genuina, perfecta para quienes buscan belleza, historia y sabores sin prisas. Ideal para escapadas lentas, playas tranquilas, rutas rurales y experiencias locales que conectan con la esencia mediterránea eterna auténtica.
Os proponemos este itinerario, es un viaje pausado por el alma del sur de Italia, donde el mar, la piedra y la historia se entrelazan con una belleza serena. Comienza en Bari, vibrante y auténtica, con su paseo marítimo bañado por la luz del Adriático y un casco antiguo lleno de vida, aromas y tradiciones. Desde allí, la costa revela dos joyas inolvidables: Polignano a Mare, suspendida sobre acantilados blancos que caen en un mar turquesa, y Monopoli, antiguo puerto de pescadores donde el tiempo parece haberse detenido.
El camino continúa hacia Matera, una de las ciudades más conmovedoras de Europa. Sus Sassi, excavados en la roca desde hace milenios, crean un paisaje casi irreal, especialmente al atardecer, cuando la piedra se tiñe de dorado. Pasear por sus callejuelas y adentrarse en las iglesias rupestres es viajar al origen mismo de la civilización mediterránea.
De regreso a Apulia, el Valle d’Itria despliega postales icónicas: los trulli de Alberobello, únicos en el mundo, y Ostuni, la Ciudad Blanca, suspendida sobre un mar de olivares centenarios. Lecce recibe al viajero con la elegancia exuberante de su barroco, una ciudad luminosa y artística que invita a perderse entre plazas, fachadas esculpidas y talleres artesanos.
El Salento oriental añade el azul intenso del Adriático con Otranto, guardiana del mosaico del Árbol de la Vida, y pueblos costeros de aguas cristalinas. El viaje se despide en Gallipoli, rodeada por el mar Jónico, cerrando una ruta llena de contrastes, emoción y belleza atemporal.
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Itinerario
DÍA 1 – LLEGADA A BARI
Llegada al aeropuerto de Bari. Transfer privado al hotel en el centro de la ciudad. Resto del día libre para un primer contacto con la capital de Apulia: paseo por el Lungomare (paseo marítimo), visita del casco antiguo con la Basílica de San Nicolás y el Castillo Normando-Suevo.
Noche en: Bari
DÍA 2 – COSTA ADRIÁTICA: POLIGNANO A MARE Y MONOPOLI
Después del desayuno, día dedicado a descubrir las perlas de la costa adriática. Visita de Polignano a Mare, espectacular pueblo encaramado sobre acantilados de roca blanca que se asoman al mar cristalino. Tiempo libre para admirar las vistas desde los balcones naturales y pasear por el centro histórico. Continuación hacia Monopoli, antiguo puerto pesquero con un encantador casco antiguo. Regreso a Bari.
Noche en: Bari
DÍA 3 – BARI → MATERA (Patrimonio UNESCO)
Después del desayuno, salida hacia Matera, extraordinaria ciudad de la Basilicata, Patrimonio de la Humanidad UNESCO y Capitale Europea de la Cultura 2019. Llegada y primera visita de los famosos Sassi, antiguos barrios excavados en la roca caliza que constituyen uno de los asentamientos humanos más antiguos del mundo. Check-in en hotel del centro histórico. Tarde libre para seguir explorando la ciudad mágica.
Noche en: Matera
DÍA 4 – MATERA (Día completo)
Día completo dedicado a Matera. Visita detallada del Sasso Caveoso y Sasso Barisano, las iglesias rupestres con frescos medievales, las antiguas viviendas excavadas en la piedra. Posibilidad de visitar una Casa-Grotta para entender cómo vivían las familias en los Sassi hasta los años ’50. Tiempo libre para disfrutar de las vistas panorámicas, pasear por las callejuelas y saborear la gastronomía local.
Noche en: Matera
DÍA 5 – MATERA → VALLE D’ITRIA → LECCE
Después del desayuno, salida hacia el Valle d’Itria. Primera parada en Alberobello, Patrimonio UNESCO, para visitar los característicos Trulli, construcciones únicas con techos cónicos de piedra seca. Continuación hacia Ostuni, «La Città Bianca», con tiempo para pasear por sus callejuelas encaladas y admirar el panorama sobre el valle de olivos centenarios. Por la tarde, llegada a Lecce, la «Florencia del Sur».
Noche en: Lecce
DÍA 6 – LECCE (La Florencia del Sur)
Día dedicado a descubrir Lecce, capital del barroco pugliés. Visita del centro histórico: la Basílica de Santa Croce con su impresionante fachada decorada, la Piazza del Duomo (una de las más bellas de Italia), el Anfiteatro Romano, la columna de Sant’Oronzo. Tarde libre para compras de artesanía local (la famosa piedra leccese y la papier-mâché) o simplemente para disfrutar de la atmósfera de la ciudad.
Noche en: Lecce
DÍA 7 – OTRANTO Y COSTA ADRIÁTICA
Excursión al Salento oriental. Visita de Otranto, la ciudad más oriental de Italia, con su espléndida Catedral que alberga el extraordinario mosaico del Árbol de la Vida (siglo XII). Paseo por las murallas aragonesas y el puerto. Tiempo libre para disfrutar de las aguas cristalinas del Adriático. Posibilidad de visitar también Santa Cesarea Terme o Castro. Regreso a Lecce.
Noche en: Lecce
DÍA 8 – LECCE → GALLIPOLI → BARI → SALIDA
Último día con salida hacia Gallipoli, la «Perla del Jónico», para una breve visita del sugestivo casco antiguo sobre el mar. Continuación hacia el aeropuerto de Bari para el vuelo de regreso.
